{"id":245,"date":"2019-04-04T19:39:06","date_gmt":"2019-04-04T19:39:06","guid":{"rendered":"http:\/\/driewes.de\/?page_id=245"},"modified":"2020-05-01T17:04:55","modified_gmt":"2020-05-01T15:04:55","slug":"schnittlauch-kratzete","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/driewes.de\/?page_id=245","title":{"rendered":"Bozner Sauce"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"951\" height=\"1024\" src=\"http:\/\/driewes.de\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_0903-951x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1354\" srcset=\"https:\/\/driewes.de\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_0903-951x1024.jpg 951w, https:\/\/driewes.de\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_0903-279x300.jpg 279w, https:\/\/driewes.de\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_0903-768x827.jpg 768w, https:\/\/driewes.de\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_0903-1427x1536.jpg 1427w, https:\/\/driewes.de\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_0903.jpg 1512w\" sizes=\"auto, (max-width: 951px) 100vw, 951px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Zutaten:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>1 Bund Schnittlauch <br>2  Eier<br>Saft von 1\/2 Zitrone<br>Senf<br>\u00d6l<br>2 EL Wei\u00dfweinessig<\/p>\n\n\n\n<p><br>Eier hartkochen, kalt abschrecken und sch\u00e4len. Eier aufschneiden, das Eigelb mit einem Teel\u00f6ffel herausl\u00f6sen und durch ein feines Teesieb in eine Sch\u00fcssel dr\u00fccken. Den Senf unterr\u00fchren und unter R\u00fchren das \u00d6l dazugie\u00dfen. Wei\u00dfweinessig unterr\u00fchren und mit Zitronensaft und Salz abschmecken.<\/p>\n\n\n\n<p>Das Eiwei\u00df in feine W\u00fcrfel hacken, 2 EL davon beiseitestellen. Restliches Eiwei\u00df mit dem Schnittlauch unter die Sauce r\u00fchren.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Zum Spargel mit Bozner Sauce passen Fr\u00fchkartoffeln und gekochter Schinken.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: 1 Bund Schnittlauch 2 EierSaft von 1\/2 ZitroneSenf\u00d6l2 EL Wei\u00dfweinessig Eier hartkochen, kalt abschrecken und sch\u00e4len. Eier aufschneiden, das Eigelb mit einem Teel\u00f6ffel herausl\u00f6sen und durch ein feines Teesieb in eine Sch\u00fcssel dr\u00fccken. Den Senf unterr\u00fchren und unter R\u00fchren das \u00d6l dazugie\u00dfen. Wei\u00dfweinessig unterr\u00fchren und mit Zitronensaft und Salz abschmecken. Das Eiwei\u00df in feine [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":255,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-245","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/driewes.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/245","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/driewes.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/driewes.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/driewes.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/driewes.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=245"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/driewes.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/245\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1355,"href":"https:\/\/driewes.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/245\/revisions\/1355"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/driewes.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/255"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/driewes.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=245"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}