{"id":1256,"date":"2019-12-16T17:05:41","date_gmt":"2019-12-16T16:05:41","guid":{"rendered":"http:\/\/driewes.de\/?page_id=1256"},"modified":"2019-12-16T17:10:58","modified_gmt":"2019-12-16T16:10:58","slug":"sbar","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/driewes.de\/?page_id=1256","title":{"rendered":"SBAR"},"content":{"rendered":"\n

Von Tante Liese inspiriert – die Suppenk\u00fcche in der Siegener Oberstadt<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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\u201e Gibt\u2019s noch ein S\u00fcppchen f\u00fcr mich?\u201c Mit diesen Worten st\u00fcrmt eine junge Frau in den kleinen, famili\u00e4ren Gastraum. Barbara McCoy kann sie beruhigen, niemand muss hier hungern. Seit 2011 gibt es sie, die Suppenk\u00fcche, und Barbara McCoy hat alle H\u00e4nde voll zu tun. Denn sie kocht jeden Tag 2-3 Suppen frisch und daf\u00fcr hat sie jede Menge Rezepte im Kopf. Das Angebot an Lebensmitteln, also die Jahreszeit bestimmt die Auswahl. So gibt es jetzt im November eine wunderbare Gr\u00fcnkohlsuppe, aber auch K\u00fcrbissuppe. Ein Muss ist die H\u00fchnersuppe vom Biohuhn, die gerade im Winter w\u00e4rmt und gl\u00fccklich macht. Dazu gibt es immer Siegener Kartoffelbrot mit einer saisonalen Besonderheit. Dass Barbara McCoy , die fr\u00fcher in Berlin Kinder beim Film betreut hat, auf die Idee mit der Suppenk\u00fcche kam, ist ihrer Tante Liese zu verdanken. Denn wie ihre Tante findet sie, dass eine Suppe immer etwas Gem\u00fctliches hat und zudem ist sie leicht, lecker und gesund, wenn sie so gekocht ist, wie hier. Falls man f\u00fcr eine Party eine Suppe haben m\u00f6chte, kann man sie bei Barbara auch bestellen und anliefern lassen. Oder man kommt mit der eigenen Suppentasse vorbei und l\u00e4sst sich ganz nachhaltig ein S\u00fcppchen darin abf\u00fcllen.<\/p>\n\n\n\n

\u00d6ffnungszeiten: Montag bis Samstag11.30 -18.00 Uhr
Suppenk\u00fcche\/SBar
Kohlbettstr.20, vis \u00e0 vis Oberstadt Campus
57072 Siegen
Tel. 0171-5357497
barbara-mc-coy@t-online.de<\/a><\/p>\n\n\n\n